Mousse lleugera de nata i vainilla, compota de cirera amb pa de pessic Sacher i cruixent de neules. Exterior cruixent de xocolate blanc.

Cobert per una mousse de llimona i base cruixent de quinoa i gerds.

Mousse de xocolata negra 66%, esponjós de vainilla, cruixent de neules i pa de pessic Sacher.

Mousse de xocolata amb llet, cremós de fruita de la passió i pa de pessic Sacher.

Mousse de xocolata negra Millot 74%, cremós de fruits vermells amb perles cruixents de gerds. Base pa de pessic Sacher.

Gerds i maduixes, mousse de vainilla, interior de compota de gerds i base de pa de pessic tendre d’ametlla.

Pastís 6 racions

Pastís de mousse lleugera de xocolata negra 66%, crema i compota de gerds. Base pa de pessic esponjós de cacau.

Cruixent d’ametlla amb gerds, pa de pessic tendre, compota de fruits vermells, mousse de fruits vermells.
*S’aconsella consumir directament una vegada retirat del frigorífic.

Petit | 4-6 raciones

Cruixent d’ametlla amb gerds, pa de pessic tendre, compota de fruits vermells, mousse de fruits vermells.
*S’aconsella consumir directament una vegada retirat del frigorífic.

Gran | 8-10 racions

Mousse lleugera de xocolata amb llet, crema de fruita de la passió amb perles de xocolata amb llet cruixents i pa de pessic Sacher.
*S’aconsella consumir directament una vegada retirat del frigorífic.

Mil fulles caramel·litzada farcida d’esponjós de mascarpone i nata amb vainilla. Maduixes i gerds frescos.

La figura de rosa 🌹 vegana de xocolata negra farcida de perles de gerds. Fulla de decoració verda inspiració ametlla.
(vegà, sense ou, sense lactosa, conté Fruita seca/ si conté gluten)

Figura de xocolata negra farcida de perles de xocolata negra. Sense gluten, sense fruita seca/ conté lactosa.

Figura amb forma de llibre de xocolata blanca farcida de perles cruixents de gerd.
Vegà. Sense lactosa, sense gluten, sense ou. Conté fruits secs.

Figura amb forma de Llibre de xocolata d’inspiració ametlla farcit de perles de xocolata negra 70%.

1 Llibre de xocolata Sant Jordi (70% Xoco) + 1 Rosa Vermella Sant Jordi Individual + 1 Ampolla de cava Juve i Camps 37.5cl

1 Llibre de xocolata Sant Jordi (Vegà) + 1 Drac Individual (Vegà) + Ampolla de cava Juvé i Camps 37.5 cl

1 Figura de xocolata Llibre Sant Jordi (gerds) + 1 Rosa Vermella Individual + 1 Drac + 1 Ampolla de cava Juve i Camps 37.5cl