MENÚ

Per a Sant Jordi degusta i regala
aquesta especial col·lecció

El dia de Sant Jordi és un dia que se celebra amb molta il·lusió i alegria a Catalunya. El 23 d’abril a part de ser proclamat dia mundial del llibre per la UNESCO es commemora la mort del cavaller Sant Jordi, patró de Catalunya. Es regalen llibres i roses entre els enamorats i és per tant una tradició basada en l’amor i la cultura.

Deia l’escriptor Josep Pla que “l’única cosa que els fa falta a les roses per a ser perfectes és ser comestibles”. Prenent com a base aquesta idea i tenint en compte que la rosa és la flor més representatiu de Sant Jordi, La Pastisseria Barcelona representa la seva versió més dolça de les Roses de Sant Jordi. Elaborades amb excel·lents xocolates d’alta qualitat són el detall perfecte per a completar aquest Sant Jordi.

Enguany La Pastisseria Barcelona va més enllà presentant una completa col·lecció d’individuals especials per a Sant Jordi introduint un bonic Llibre elaborat amb cirera i xocolata blanca i un divertit Drac vegà de llimona i gerd amb interessant textura en la seva base de quinoa.

Disponibles a les nostres botigues. Unitats limitades.

Llibre

Individual

ESGOTAT
Disponible a partir del proper divendres 29/04. Recomanem encàrrec previ.

 

Llibre és una original i elegant novetat. Mousse lleugera de nata i vainilla, compota de cirera amb pa de pessic Sacher i cruixent de neules. Exterior cruixent de xocolata blanca.

Una proposta irresistible els secrets de la qual els podràs revelar només si ho proves.

Drac

Individual Vegà

Diu la llegenda que quan Sant Jordi mata al Drac d’aquest floreixen roses en comptes de sang…. la crema coulant de gerds en el seu interior simbolitza aquest moment de la llegenda. Drac és una altra de les interessants novetats d’enguany. Cobert per una mousse de llimona i base cruixent de quinoa i gerds. No deixis escapar aquesta novetat.

Rosa Sant Jordi

Individual

Individual tradicional de la carta és el preferit de molts. Mousse de xocolata negra 66%, esponjós de vainilla, cruixent de neules i pa de pessic Sacher.

Rosa Groga Sant Jordi

Individual

Mousse de xocolata amb llet, cremós de fruita de la passió i pa de pessic Sacher és una interessant proposta de deliciosos sabors.

Rosa Noire

Individual

Mousse de xocolata negra Millot 74%, cremós de fruits vermells amb perles cruixents de gerds. Base pa de pessic Sacher. Una elegant proposta per als paladars més exquisits.

La xocolata Millot és un cacau que prové d’una única plantació a Madagascar: Millot. El seu sabor revela tota la força aromàtica de la terra on es conrea, la mescla de sabors àcids i amargs i de les seves notes afruitades i de grué.

Pastís Sant Jordi

Pastís 6 racions

Pastís de mousse lleugera de xocolata negra 66%, crema i compota de gerds. Base pa de pessic esponjós de cacau. Delecti’s amb aquest pastís la combinació invertida del qual de textures provoquen una experiència inoblidable de sabors i contrastos. La mousse de gerd en el seu exterior amb el recobriment setinat de xocolata combinen a la perfecció amb la compota amb trossets cruixents del seu interior.

El 23 d'abril visita les nostres botigues i regala aquesta col·lecció especial de Sant Jordi

Feliç diada de Sant Jordi!

El 23 d’abril no hi haurà servei de cafeteria i degustació a les nostres botigues.

Recomanem prèvia reserva, unitats limitades.

No hi ha productes a la cistella.

/* --> */ ?>

Horario especial San Juan: Aragón 128, Día 23 de 9h a 20h, Día 24 de 9h a 14.

Horario especial San Juan: Via Augusta 166, de 9h-14h 15h-20h, Día 24 de 9h a 14.

El servicio de degustación no estará disponible, disculpen las molestias