Viu l'emoció del Nadal amb La Pastisseria Barcelona

Fidels als dolços nadalencs més tradicionals o elaborant la seva particular versió d’aquests, La Pastisseria Barcelona es posa ‘mans a la massa’ amb l’objectiu d’endolcir-nos aquestes Festes. 

Pastissos, troncs, tortells… L’univers nadalenc de La Pastisseria es vesteix de festa per a donar la benvinguda al Nadal amb peces elaborades al més mínim detall, preparades amb molta il·lusió per a omplir les nostres llars i menges de dolça emoció. 

Et presentem a continuació les novetats d’enguany.

Individual Grèvol | Vegà

Refrescant individual amb mousse lleugera de llimona, compota de gerds i cruixent de quinoa amb capa fina de cobertura yuzu. Vegà.

Avets de nadal

Avets elaborats amb xocolates de primera qualitat, farciments de perles cruixents de diferents sabors i textures.

 

Avet Vermell: Xocolata inspiració gerds, perles cruixents de gerds i boles crunchy de cereals i gerds
Avet Groc: Xocolate blanc, pell de llimona confitada, perles cruixents de chocolata blanca.

Avet Taronja | Vegà: Xocolata negra 70% , pell de taronja confitada, perles cruixents de xocolata negra.

Avet Verd: Xocolata amb llet, avellanes torrades, perles cruixents de xocolata.

Troncs nadalencs

Fidels als dolços nadalencs més tradicionals en aquestes festes no poden faltar els troncs, La Pastisseria Barcelona elabora la seva particular versió dels mateixos amb la forma tradicional i clàssica. Descobreix els sabors i textures de les nostres propostes.

Llum de Nadal: Mousse lleugera de xocolata amb llet, crema de fruita de la passió, perles cruixents de xocolata amb llet. Base de bescuit Sacher.

Fruits Vermells: Mousse de fruits vermells, compota de gerds, esponjós de vainilla. Base de bescuit tendre d’ametlla.

Garnalda: Mousse lleugera de llimona, compota i mousse de gerds. Bescuit d’ametlla.

100% Xoco: Mousse de xocolata 70%, cremós de xocolata 66% i vainilla, caramel líquid. Bescuit Sacher, cruixent d’ametlla i xocolata.

Reserva en línia aquests i altres pastissos de Nadal a la nostra botiga en línia o a les nostres botigues d'Aragó 228 i Via Augusta 166.

Torró Pacaya

Inspirat en l’Individual Pacaya (Guanyador de primer premi Pastissera Revelació 2019) es presenta aquest deliciós i especial torró de Tòfona de xocolata negra i Ron «Zacapa», trossos d’avellana caramel·litzades, interior de toffee.

tortell de Taronja & Crema, 100% Vegà

Taronja i crema 100% vegà, La Pastisseria Barcelona aposta per aquest exquisit Tortell.

Tant si ets vegà com si no recomanem provar aquest tortell elaborat amb massa mare (…) esponjós brioix que li donen una textura lleugera i esponjosa. La taronja confitada li aporta aquesta dolçor amb un punt d’amargor que equilibra en conjunt.

Reserva online de tortells disponible a partir del 31/12/2021

Si vols reservar abans el teu Tortell de Reis crida'ns o acudeix a les nostres botigues d'Aragó 228 i Via Augusta 166.

Horaris Nadal

Pot ser que la degustació i cafeteria estiguin tancades en dies puntuals per a garantir un servei més àgil en recollida i venda de productes.
Disculpin les molèsties.

No hi ha productes a la cistella.