Vive la emoción de la Navidad con La Pastisseria Barcelona

Fieles a los dulces navideños más tradicionales o elaborando su particular versión de los mismos, La Pastisseria Barcelona se pone ‘manos a la masa’ con el objetivo de endulzarnos estas Fiestas. 

Pasteles, troncos, roscones… El universo navideño de La Pastisseria se viste de fiesta para dar la bienvenida a la Navidad con piezas elaboradas al más mínimo detalle, preparadas con mucha ilusión para llenar nuestros hogares y manjares de dulce emoción. 

Te presentamos a continuación las novedades de este año.

Individual Grèvol | Vegano

Refrescante individual con mousse ligera de limón, compota de frambuesas y crujiente de quinoa con capa fina de cobertura yuzu. Vegano.

Abetos de Navidad

Abetos elaborados con chocolates de primera calidad, rellenos de perlas crujientes de distintos sabores y texturas.

 

Abeto Rojo: Chocolate inspiración frambuesas, perlas crujientes de frambuesas y bolas crunchy de cereales y frambuesas

Abeto Amarillo: Chocolate blanco, piel de limón confitado, perlas crujientes de chocolata blanca.

Abeto Naranja | Vegano: Chocolate negro 70% , piel de naranja confitada, perlas crujientes de chocolate negro. 

Abeto Verde: Chocolate con leche, avellanas tostadas, perlas crujientes de chocolate.

Troncos Navideños

Fieles a los dulces navideños más tradicionales en estas fiestas no pueden faltar los troncos, La Pastisseria Barcelona elabora su particular versión de los mismos con la forma tradicional y clásica. Descubre los sabores y texturas de nuestras propuestas.

 

Llum de Nadal: Mousse ligera de chocolate con leche, crema de fruta de la pasión, perlas crujientes de chocolate con leche. Base de bizcocho Sacher.

Fruits Vermells: Mousse de frutos rojos, compota de frambuesas, esponjoso de vainilla. Base de bizcocho tierno de almendra.

Garnalda: Mousse ligera de limón, compota y mousse de frambuesas. Bizcocho de almendra.

100% Xoco: Mousse de chocolate 70%, cremoso de chocolate 66% y vainilla, caramelo líquido. Bizcocho Sacher, crujiente de almendra y chocolate.

Reserva online éstos y otros pasteles de Navidad en nuestra tienda online o en nuestras tiendas de Aragón 228 y Via Augusta 166.

Turrón Pacaya

Inspirado en el Individual Pacaya (Ganador de primer premio Pastelera Revelación 2019) se presenta este delicioso y especial turrón de Trufa de chocolate negro y Ron «Zacapa», trozos de avellana caramelizadas, interior de toffee.

Naranja & Crema, 100% Vegano

Naranja y crema 100% vegano, La Pastisseria Barcelona apuesta por este exquisito Roscón.

Tanto si eres vegano como si no recomendamos probar este roscón elaborado con masa madre (…) esponjoso brioche que le dan una textura ligera y esponjosa. La naranja confitada le aporta esa dulzura con un punto de amargura que equilibra en conjunto.

Reserva online de roscones disponible a partir del 31/12/2021

Si quieres reservar antes tu Roscón de Reyes llámanos o acude a nuestras tiendas de Aragón 228 y Via Augusta 166.

Horarios Navidad

Puede ser que la degustación y cafetería estén cerradas en días puntuales para garantizar un servicio más ágil en recogida y venta de productos.
Disculpen las molestias.

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