Amb xocolata CARANOA 55%, amb caramel, mantega i un toc de sal
Han transcorregut vuit anys des que La Pastisseria Barcelona va obrir les seves portes per cautivar-nos amb la seva rebosteria. Durant aquest mes de març de 2020 La Pastisseria de Barcelona commemora el seu vuitè aniversari i ens ofereix, per a celebrar-lo, un pastís únic i especial per a l’ocasió.
Es tracta d’un deliciós pastís elaborat amb xocolata CARANOA 55%. Xocolata negra subtilment caramel·litzada al qual se li afegeix un toc de mantega i un punt de flor de sal. La mescla proporcionada d’aquests tres ingredients donen naixement a un sabor equilibrat i excepcional.
D’aquesta manera, el pastís s’ha elaborat amb mousse i cremós de CARANOA 55%, esponjós de vainilla per a aportar un toc de frescor i cruixent de cacauets caramel·litzats que contrasten en sabor i textura.
El pastís del vuitè aniversari és una delícia que representa tota la destresa de l’obrador de la Pastisseria Barcelona, un pastís amb una gran consideració gustativa.
No deixis escapar aquesta ocasió per a degustar el pastís del vuitè aniversari l’edició del qual és limitada durant el mes de març de 2020.
Vegeu la composició del pastís especial del vuitè aniversari:
