El gusto de celebrar
San Juan
Cocas de san juan Tradicionales, de hojaldre, rellenas y especialidades de la casa.
Cocas de Brioche
Cocas de Hojaldre
Novedad Coca de San Juan
Coca Mediterranea
Masa tierna y esponjosa rellena de crema de limón, con cremoso de almendra glaseado, piel de limón confitada, piñones y un toque crujiente de lima. Una creación suave, cítrica y elegante, perfecta para disfrutar esta temporada.
Cocas de San Juan artesanas en Barcelona
En La Pastisseria Barcelona elaboramos nuestras cocas de San Juan de forma artesanal, respetando la tradición catalana y añadiendo el sello creativo de la casa. Cada coca se prepara en nuestro obrador con ingredientes seleccionados, masas cuidadas y acabados propios de la alta pastelería.
Si buscas comprar una coca de San Juan en Barcelona, encontrarás una selección pensada para todos los gustos: desde la clásica coca de fruta o crema hasta propuestas de autor como la Choco Pasión, la coca vegana de naranja o nuestra especialidad con cerezas.
Variedades de cocas de San Juan
Cocas tradicionales
Las cocas tradicionales son las protagonistas de la verbena: coca de fruta, coca de crema, coca rellena de nata y crema, elaboradas con una masa tierna, aromática y esponjosa.
Cocas de autor
Para quienes buscan algo diferente, proponemos sabores más contemporáneos como la Choco Pasión, con chocolate y fruta de la pasión, o la coca de la casa con cerezas.
Cocas de hojaldre
También encontrarás cocas de hojaldre crujiente, como la coca de chicharrones con piñones o la coca de chocolate.
Coca vegana de naranja
Una opción vegana, aromática y cítrica, pensada para disfrutar de Sant Joan sin ingredientes de origen animal.
Comprar coca de San Juan en Barcelona
Nuestra pastelería está ubicada en Barcelona en Calle Aragón 228 y cada año preparamos una selección especial de cocas para la verbena de Sant Joan. Puedes hacer tu pedido online y recogerlo en nuestra tienda durante los días disponibles.
Trabajamos con producción limitada para garantizar la calidad, la frescura y el acabado artesanal de cada coca.
Cómo reservar tu coca
- Elige tu/s coca/s de San Juan.
- Realiza tu pedido online.
- Recoge tu coca en nuestra tienda de Barcelona en la fecha seleccionada.
Preguntas frecuentes
Puedes comprar tu coca de Sant Joan en La Pastisseria Barcelona, reservándola online y recogiéndola en tienda.
Sí, tenemos una coca vegana de naranja elaborada sin ingredientes de origen animal.
Sí, contamos con coca de hojaldre de chicharrones con piñones y coca de hojaldre de chocolate.
Sí. La producción es limitada y durante los días previos a Sant Joan la demanda es muy alta.