Vive la magia de la Navidad compartiendo con los tuyos momentos inolvidables durante estas fiestas – quizás peculiares por la situación actual – saboreando cada momento de la forma más dulce. Acompaña tus manjares de los dulces navideños que La Pastisseria Barcelona ha preparado con mucha delicadeza y cariño para
¡Celebra San Juan con las exquisitas cocas artesanales de La Pastisseria Barcelona! La víspera de San Juan se celebra en toda Cataluña una de las fiestas más emblemáticas del verano. Para celebrar este San Juan como se merece, hemos preparado deliciosas variedades de cocas con masa de brioche y hojaldre que
Desde La Pastisseria Barcelona os invitamos a celebrar “el día de la mona” el próximo lunes 1 de junio para la 2ª Pascua! Este 2020 está siendo un año especial en el que todos hemos tenido que hacer un paréntesis para salvaguardar la salud de todos. Estamos viviendo la primavera
Con chocolate CARANOA 55%, con caramelo, mantequilla y un toque de sal Han transcurrido ocho años desde que La Pastisseria Barcelona abrió sus puertas para deleitarnos con su repostería. Durante este mes de marzo de 2020 La Pastisseria de Barcelona conmemora su octavo aniversario y nos ofrecen para celebrarlo un pastel único
Ya sea turrones, troncos navideños o roscones de reyes, en todas las partes del mundo, los dulces alegran a cualquiera en Navidad y Adviento. Con las fechas tan señaladas a la vuelta de la esquina La Pastisseria Barcelona se impregna de la magia de la Navidad. Esa época del año
A partir de hoy hasta el 1 de noviembre podréis degustar el surtido de panellets Ya en pleno otoño se acerca la fiesta de Todos los Santos y la castañada, temporada en que destacan los manjares como las castañas, los boniatos y los panellets. Tanto las castañas como los panellets son productos
Dulces y refrescantes, el sabor del verano. Fruta de la pasión, piña, mango, limón y naranja, melocotón, fresas, frambuesas… Frutas muy refrescantes, de colores vívidos que han servido de inspiración para crear los postres de esta temporada. Una selección de pasteles e individuales frescos, ligeros y exóticos, os encontrareis visitando nuestras tiendas,
Desde hace un buen tiempo, La Pastisseria Barcelona tenía en sus planes de producción llevar a sus vitrinas el individual con el que Ana Jarquín se presentó en Madrid Fusión a inicios del 2019, donde obtuvo el primer premio en la categoría ¨Pastelera Revelación Obrador 2019¨. Se ha vuelto una realidad
El pasado domingo 2 de junio 2019 se celebró la Gran Gala Pastisseria, en la Fundación Joan Miró; un evento organizado por el Gremi de Pastisseria de Barcelona cuyo objetivo tiene galardonar a los mejores profesionales del sector. “La Pastisseria Barcelona”, al frente de Josep Maria Rodríguez Guerola y Ana
El buen tiempo está llegando y el olor a verano se va aproximando cada día un poco más. Olores que nos recuerdan a las fiestas de bienvenida del solsticio de verano y entre ellas, la tradicional celebración de San Juan. Noche de alegría, de cenar al aire libre, escuchar y observar
Este año en abril de 2019 llega la Semana Santa y con ella el tradicional Lunes de Pascua o conocido por muchos “el día de la mona”. Lunes festivo en el que las familias o grupos de amigos se reúnen para comer juntos la famosa mona de Pascua que regalan
Durante este mes de marzo de 2019 La Pastisseria de Barcelona celebra su séptimo aniversario y como es habitual Josep Maria Rodriguez Guerola ha preparado un pastel especial para celebrarlo. Exquisito pastel elaborado a base de menta y lima y chocolate Tulakalum 75%. La combinación entre la frescura de la
Ana Jarquín y su postre ganador en Madrid Fusión Nos complace comunicaros que Ana Lucía Jarquín, ha ganado el primer premio de “Pastelera Revelación Obrador 2019” en el concurso organizado por Madrid Fusión, (el congreso gastronómico más importante de Europa) en su II Edición celebrado el pasado lunes 28 de
Durante unas semanas La Pastisseria Barcelona se impregna de la magia de la Navidad. Esa época del año en la que se suceden las celebraciones familiares y vestimos nuestras mesas con sus mejores galas, rodeándonos de lujos comestibles y permitiéndonos esos pequeños caprichos con los dulces. Josep María Rodriguez de
Se acerca la castañada y con ella la temporada de panellets. Esos pequeños dulces tradicionales de Cataluña cuya elaboración consiste en una base de mazapán y un recubrimiento de frutos secos como pueden ser los piñones, las almendras, castañas o bien el coco. En La Pastisseria de Barcelona no solo
Deleite a su paladar con los mejores y más dulces sabores del otoño. La Pastisseria de Barcelona despliega su colección de exquisitos pasteles típicos de la estación del año. Explore los sabores de las delicadas combinaciones entre los frutos secos y la fruta de temporada. En la colección de pasteles
Interesantes dulces con sabor a verano. Fruta de la pasión, piña, mango, lichy, limón, melocotón, fresas, frambuesas… Frutas muy refrescantes, de colores vívidos que han servido de inspiración para crear los postres de esta temporada. Una selección de pasteles e individuales frescos, ligeros y exóticos, os encontrareis visitando nuestras tiendas, tanto
El buen tiempo está llegando y el olor a verano se va aproximando cada día un poco más. Olores que nos recuerdan a las fiestas de bienvenida del solsticio de verano y entre ellas, la tradicional celebración de San Juan. Noche de alegría, de cenar al aire libre, escuchar y observar
Durante este mes de marzo de 2018 La Pastisseria de Barcelona celebra su 6º aniversario y como es de costumbre Josep Maria Rodriguez Guerola ha preparado un pastel especial para la ocasión. Se trata de un pastel de preciosos tonos dorados y cobrizos, colores que hacen referencia en gran parte
Llega la Semana Santa y con ella el día de Pascua.La Pastisseria de Barcelona llena su espacio con figuras de chocolate que representan animales y otros interesantes personajes. Para este 2018 se ha preparado una magnífica gama de espectaculares Monas, nuevos colores complementan la colección y sus divertidas figuras despertarán
